martes, 7 de marzo de 2017

El alcohol de los peques.

Robert Lustig, pediatra especialista en endocrinología, a su vez experto en temas de nutrición infantil y obesidad y profesor en la UCSF, lo puede decir más alto, sí...

"El azúcar es el alcohol de los niños y las niñas, les fríe el hígado y el cerebro, aún así, domina la mesa a la hora del desayuno"

https://www.theguardian.com/commentisfree/2017/jan/04/sugar-alcohol-child-breakfast-diabetes-liver-disease-corporate



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